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2009年10月22日 (木)

スーパーマーケット

Photo 21年度2次隊の同期のみんなとホステルで生活していますが、夜ご飯は交代制で自炊をしています。そんなとき、食材を購入するのが、スーパーマーケットです。ホステルから一番近いのが、写真のフードシティです。このフードシティとキールズの二つのチェーンがいろいろなところにあります。結構なんでも手にはいるので便利です。このほか、八百屋さんなどに行くと、もっと安く食材が手に入ります。
 それで作った夕食ですが、ほんとうにレベルが高く、毎日おいしく食べていて、まるで日本にいるようです。同期隊員に料理の得意な人が多いおかげて快適な暮らしができています。ただ、米には注意です。スリランカでは普通の米、赤い米の他にスチームライスというのがあります。籾殻がついたまま、一度ゆでてから、精米をしたものなんだそうですが、これがにおいがとてもきつくて、ちょっと食べられないです。最初にゆでるのは、栄養を米の中に閉じこめる工夫なんだそうです。一度、よく知らないまま、スチームライスを大量に買ってしまったため、どう使おうかというのが悩みです。

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コメント

実はずーーっと気になっていたのだが・・・この貴様と似ても似つかぬアパターはなんなのだ?(笑)

確かにこのアバターは気になる!
元気そうだね。

アバターね。やっぱり似ていた方がいいかなあとは思ったんだけど、似ているのもなく、何もないよりはいいかなあと思って・・・。そのうちまた考えます。

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